Węglowodany proste czy złożone

Węglowodany

Węglowodany ze względu na ilość zawartych w nich cukrów prostych dzieli się na kila rodzajów: Monosacharydy (cukry proste) Słodkie, dobrze rozpuszczalne w wodzie Pentozy Arabinoza (składnik żywic i gum roślinnych) Ksyloza (składnik ksylanu – gumy drzewnej) Ryboza – składnik kwasów nukleinowych (nukleozydy), koenzymów, witaminy B12 Ksyluloza Rybuloza Heksozy Glukoza –…

Continue reading